今日の給食

今日の給食は、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、春雨とひじきのごま酢和え、ごま無し乾燥小魚です。

 

　マーボー豆腐は食べやすく、好きな生徒も多いです。隠し味にトマトが入っているのが特徴で、ほんのりトマトの風味が感じられます。東海市の給食にはトマトを使用している給食が多く出ます。トマトにはうま味成分が含まれているため、料理のコクをアップしてくれる効果もあります。