7/12 今日の給食

今日の給食は、ご飯、牛乳、まぐろとじゃがいもの和風ケチャップがらめ、キャベツのゆかり和え、冬瓜と鶏肉の煮物です。

 

　今日の給食委員の放送は、冬瓜についてでした。冬瓜は「冬」という漢字が使われていますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存できるという事から冬の瓜という名前が付けられました。

冬瓜はビタミンCが豊富で、汁物や煮物にするとトロトロで美味しく食べられます。旬の食材を積極的に味わえるといいですね。