12/11 今日の給食

今日の給食は、ご飯、牛乳、道産子汁、キャベツのたくあん和え、さばの塩焼き、黒糖ビーンズです。

 

道産子には北海道で生まれたものという意味があります。その名の通り、じゃがいもやとうもろこし、バター、牛乳などの北海道の名産品を入れて作られることが多いです。今日は、バターと牛乳は入れず、ごま油と一味唐辛子で風味にアクセントを付けています。見た目はみそ汁のようですが、いつもと違った味に気づいた生徒もいたようです。