10/8 今日の給食

　今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、野菜の昆布和え、栗入り吹き寄せ煮です。

 この季節ならではの栗が入った煮物でした。「吹き寄せ」とは、落ち葉などが風に吹かれて一ヶ所に集まった様子のことをいいます。吹き寄せ煮はその様子を表した料理です。今日は放送で給食委員がその由来について話してくれました。